Полезный праздничный стол
- Суть
- Приготовление праздничных блюд по принципам бесслизистого и нерафинированного питания.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Приготовление праздничных горячих блюд, салатов, десертов и напитков; Освоение базовых принципов сочетаемости продуктов; Приготовление полезных аналогов традиционных блюд
- Навыки
- Работа с ферментированными ингредиентами · Приготовление беcслизистых блюд · Приготовление десертов без сахара · Приготовление авторских напитков
- Кому подойдёт
- Придерживающиеся здорового образа жизни; Веганы; Исключившие из рациона глютен и рафинированный сахар; Начинающие кулинары