Полезный хлеб за 15 минут
- Суть
- Технология приготовления безглютенового белкового хлеба и низкоуглеводной выпечки без муки за 15 минут
- На выходе
- Готовить безглютеновый хлеб и булочки в домашних условиях; Использовать растительные источники белка в выпечке (чечевица, киноа, орехи); Сокращать время на приготовление завтраков и перекусов; Рассчитывать нутриентный состав выпечки (КБЖУ)
- Навыки
- Приготовление безглютенового хлеба · Приготовление низкоуглеводной выпечки · Использование растительного белка · Расчет КБЖУ выпечки