Полезные конфеты без сахара
- Суть
- Приготовление домашних сладостей, шоколада, трюфелей и ирисок из натуральных ингредиентов без сахара.
- На выходе
- Готовить домашний шоколад без сахара; Делать полезные аналоги популярных конфет (сникерс, птичье молоко); Использовать натуральные подсластители и ингредиенты для десертов; Создавать конфеты с различными текстурами (суфле, трюфели, ириски)
- Навыки
- Приготовление шоколада без сахара · Работа с кэробом · Приготовление трюфелей · Приготовление ирисок · Приготовление суфле