Питание и здоровье. Применение микронутриентов и других природных соединений в профилактике и оздоровлении
- Суть
- Биохимические механизмы влияния микронутриентов на здоровье и профилактику болезней
- На выходе
- Проводить коррекцию рациона для различных групп населения; Оценивать биологическую роль витаминов и фитонутриентов; Подбирать нутриенты для профилактики заболеваний; Анализировать состав витаминно-минеральных комплексов
- Навыки
- Микронутриенты · Антиоксидантная защита · Нутрицевтики · Пробиотики