Пирожное в виде цветочного горшка
- Суть
- Приготовление и сборка десерта в виде комнатного растения в цветочном горшке
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Выпекать бисквиты для кондитерских изделий; Готовить ягодные начинки и стабильные кремы; Декорировать десерты в технике имитации цветочного горшка; Собирать многокомпонентные пирожные
- Навыки
- Приготовление ягодной начинки · Приготовление стабильного крема · Сборка пирожного
- Кому подойдёт
- кондитеры