Пирожное картошка
- Суть
- Приготовление веганского пирожного картошка с альтернативной кокосовой сгущенкой и начинками
- На выходе
- Готовить веганский ванильный бисквит; Варить кокосовую сгущенку; Создавать многослойные начинки для десертов; Оформлять и подавать пирожные для продажи
- Навыки
- Приготовление веганского бисквита · Приготовление орехового пралине · Приготовление малинового мармелада · Приготовление тропического крема с манго
- Кому подойдёт
- Кондитеры; Те, кто хочет освоить новые рецептуры полезных десертов и научиться подаче