Пирожное Черника-шоколад
- Суть
- Приготовление двухслойного RAW-пирожного с черникой и шоколадом без выпечки, сахара, лактозы и глютена
- На выходе
- Приготовление двухслойного пирожного с черникой и шоколадом; Навык создания RAW-десертов без термической обработки; Приготовление десертов без глютена, лактозы и рафинированного сахара
- Навыки
- Приготовление RAW-десертов · Приготовление хрустящей подложки · Приготовление ягодного слоя · Приготовление шоколадной глазури
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные кулинары; Приверженцы принципов чистого питания