Песочный торт-елка без сахара
- Суть
- Приготовление праздничного песочного торта без сахара с творожным кремом и апельсиновой начинкой
- На выходе
- Создавать песочный торт без сахара в форме елки, цифры или сердца; Готовить стабильный творожный крем; Готовить апельсиновую начинку и миксовать вкусы начинок; Работать с песочным тестом без сахара
- Навыки
- Декорирование тортов
- Кому подойдёт
- Профессиональные кондитеры; Новички в кондитерском искусстве; Те, кто следит за фигурой или придерживается диетических ограничений