Пеки как маньяк
- Суть
- Приготовление десертов и сложной выпечки по выверенным пошаговым рецептам и итальянским секретам
- На выходе
- Готовить сложные кондитерские изделия с соблюдением пропорций; Использовать профессиональные техники выпечки в домашних условиях; Внедрять новые ингредиенты в традиционные рецепты; Применять секреты итальянской домашней выпечки
- Навыки
- выпекание паннетоне · кондитерская выпечка
- Кому подойдёт
- тем, кто хочет освоить сложные техники и готовить ресторанные десерты дома