Пасхальный вебинар
- Суть
- Приготовление традиционной праздничной пасхальной сдобы и современных куличей
- Формат
- вебинар
- На выходе
- Выпекать классические и современные виды пасхальной сдобы; Соблюдать технологические этапы приготовления сложных видов теста; Сочетать традиционные рецепты с современными текстурами и вкусами
- Навыки
- выпечка пасхальной сдобы · приготовление куличей · приготовление британских булочек