Пасхальный сборник
- Суть
- Обучение технологиям приготовления современной пасхальной выпечки, куличей-рулетов и творожной пасхи
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Навыки создания куличей в формате рулета; Умение готовить нежную творожную пасху; Навыки сборки полноценного пасхального бокса; Доступ к детальным технологическим картам и видеорецептам
- Навыки
- замес теста · приготовление куличей · кондитерский декор
- Кому подойдёт
- Профессиональные кондитеры, расширяющие ассортимент на продажу; Домашние кулинары