Пасхальный интенсив 2.0
- Суть
- Приготовление пасхальных краффинов с заварным кремом и творожных пасох с начинками.
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Замешивать и выпекать пасхальные краффины; Готовить различные виды заварных кремов для выпечки; Сочетать текстуру дрожжевого теста и влажных начинок; Готовить творожные пасхи с добавлением ягодных и шоколадных компонентов
- Навыки
- Приготовление дрожжевого теста · Приготовление заварного крема · Приготовление краффинов · Приготовление творожных пасох
- Кому подойдёт
- Любители домашней выпечки; Кондитеры, желающие расширить пасхальный ассортимент