Обучение тонкостям работы со сдобным дрожжевым тестом и приготовлению пасхальной выпечки
Формат
видеокурс
На выходе
Работать со сдобным дрожжевым тестом; Готовить опару и правильно замешивать тесто; Формовать куличи и пасхальную выпечку; Выпекать сдобные изделия в домашних условиях; Декорировать пасхальную выпечку глазурью и помадкой
Навыки
работа с дрожжевым тестом · подготовка опары · формовка куличей · выпечка изделий · декор глазурью и помадкой