Пальмовое масло, глютен и сахар: как перестать бояться и начать есть всё
- Суть
- Научный взгляд на пищевые страхи, мифы о ГМО, глютене и сахаре и стандарты безопасности
- На выходе
- Отличать научные факты о продуктах от маркетинговых мифов; Выстраивать полноценный рацион без деления еды на «плохую» и «хорошую»; Анализировать информацию о здоровье и безопасности пищевых стандартов
- Навыки
- Анализ пищевых стандартов · Критический анализ информации о питании