Пахлава
- Суть
- Приготовление пяти видов традиционной пахлавы, пончиков тулумба и домашнего печенья
- На выходе
- Готовить пять видов классической пахлавы; Делать турецкие заварные пончики тулумба; Выпекать домашнее печенье; Работать с ореховыми начинками и сиропами
- Навыки
- Работа с тестом · Работа с ореховыми начинками · Приготовление сиропов · Приготовление пахлавы · Приготовление пончиков тулумба