Основы кондитерского мастерства
- Суть
- Обучающая программа по приготовлению бретонских тарталеток, корпусного мороженого и профитрольных тортов.
- На выходе
- Научиться создавать десерты профессионального уровня; Освоить приготовление бретонских тарталеток; Освоить приготовление корпусного мороженого; Освоить приготовление профитрольных тортов
- Навыки
- Приготовление бретонских тарталеток · Приготовление корпусного мороженого · Приготовление профитрольных тортов
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет научиться создавать десерты профессионального уровня