Основы декора
- Суть
- Ключевые техники оформления кондитерских изделий
- На выходе
- Собирать кондитерские изделия; Использовать различные кондитерские насадки; Подбирать цветовые палитры для оформления десертов; Составлять декоративные композиции; Применять элементы флористики в кондитерском декоре
- Навыки
- Кондитерские насадки · Декоративные композиции · Флористика в декоре