Физиология пищеварения, биохимия и прикладные инструменты нутрициологии и диетотерапии
На выходе
Диагностировать нарушения белкового, углеводного и липидного обменов; Читать и интерпретировать медицинские и гормональные анализы; Разрабатывать индивидуальные планы питания с учетом целей и патологий клиента; Проводить антропометрические замеры и калиперометрию; Подбирать биологически активные добавки и безрецептурные препараты