Приготовление полезных продуктов без глютена, лактозы и промышленных добавок
На выходе
Готовить безглютеновую выпечку, сохраняя текстуру и вкус хлеба и теста; Применять три метода ферментации овощей для обогащения рациона пробиотиками; Создавать растительное молоко и йогурты без использования лактозы; Производить домашние аналоги сыров из ореховой основы; Формировать рацион для поддержки здоровья ЖКТ и кожи через питание
Навыки
Безглютеновая выпечка · Ферментация овощей · Создание растительного молока · Приготовление йогуртов без лактозы · Производство сыров из орехов