Освоение 12 видов популярных десертов и выпечки для новогоднего меню
На выходе
Готовить праздничные десерты разных видов; Работать с шоколадным декором и формами; Создавать сложные кондитерские конструкции, такие как Крокембуш; Выпекать классические новогодние сладости
Навыки
приготовление десертов · работа с шоколадным декором · работа с формами · создание Крокембуша · выпечка сладостей