Сборник из 28 рецептов праздничной и повседневной выпечки, немецких штолленов и несладких пирогов.
На выходе
Готовить праздничную и повседневную выпечку; Работать с закваской в домашних условиях; Выпекать безглютеновые десерты; Применять таблицы рецептур для точного расчета ингредиентов
Навыки
работа с закваской · выпечка штолленов · безглютеновая выпечка · расчет таблиц рецептур