Новогодний курс: Зефирная флористика
- Суть
- Обучение созданию реалистичных цветов, букетов и новогодних композиций из зефира
- На выходе
- Готовить стабильную зефирную массу; Создавать сложные флористические формы из зефира; Декорировать кондитерские изделия; Собирать объемные букеты и новогодние венки; Использовать кондитерские насадки для различных текстур
- Навыки
- Зефирная флористика · Декорирование кондитерских изделий · Сборка объемных букетов · Работа с кондитерскими насадками
- Кому подойдёт
- Тем, кто хочет научиться работать со сложными формами