- Суть
- Приготовление праздничных десертов из сдобного, слоёного и бисквитного теста с шоколадным декором
- На выходе
- Выпекать классические и современные десерты для праздников; Работать со сдобным и слоёным тестом; Готовить различные виды заварного крема; Создавать эффектный шоколадный декор; Изготавливать праздничные сладости, которые долго остаются свежими
- Навыки
- Работа со сдобным тестом · Работа со слоёным тестом · Приготовление заварного крема · Создание шоколадного декора
- Кому подойдёт
- Тем, кто хочет создавать профессиональные сладости для подарков или праздников
