Новогоднее чудо 2.0. Конфеты А-ля Комильфо
- Суть
- Обучение созданию изысканных десертов, конфет и праздничных сладостей на домашней кухне.
- На выходе
- Сформировать востребованный ассортимент десертов; Создавать конфеты и сложные начинки на домашней кухне; Получить первые заказы на выпечку
- Навыки
- темперирование шоколада · заливка в формы · создание начинок · сборка десертов
- Кому подойдёт
- новички, мечтающие печь на заказ; кондитеры с опытом с текущим доходом менее 100 000 рублей; желающие научиться готовить десерты на домашней кухне