Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир
- Суть
- Три мастер-класса: naked cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир
- На выходе
- Выпекать бисквиты для тортов в стиле рустик; Готовить стабильные кремы и собирать многоярусные десерты; Выпекать макарон на итальянской меренге с нужной текстурой; Создавать различные начинки для макарон; Делать домашний зефир из натуральных ингредиентов
- Навыки
- бисквитное тесто · стабильные кремы · макарон на меренге · зефир из фруктового пюре · декор десертов