Муссовые WOW-торты из молдов
- Суть
- Создание муссовых WOW-тортов из молдов без сложного декора и выравнивания
- На выходе
- Покрытие тортов велюром или зеркальной глазурью; Приготовление 11 сбалансированных вкусовых сочетаний; Возможность хранить замороженные заготовки десертов до 30 дней; Создание десертов на заказ для дополнительного заработка
- Навыки
- Сборка тортов в молдах · Покрытие велюром · Покрытие зеркальной глазурью · Заморозка муссовых тортов
- Кому подойдёт
- Обычные люди, никогда не державшие кондитерский мешок; Те, кто боится неудач на кухне