Муссовые летние десерты
- Суть
- Обучение приготовлению легких летних муссовых десертов в домашних условиях
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Освоение приготовления изысканных муссовых летних десертов ресторанного уровня; Умение создавать авторские сочетания вкусов и текстур
- Навыки
- Приготовление муссовых десертов · Комбинирование вкусов и текстур
- Кому подойдёт
- Новички в кондитерском деле; Те, кто уже имеет опыт работы на кухне