Моти - сильный старт в продаже десертов
- Суть
- Приготовление десертов моти, начинок для заморозки и продвижение кондитерского бренда
- На выходе
- Готовить эластичное тесто для моти с различными вкусами; Составлять и адаптировать начинки для заморозки; Подбирать виды сахаров для управления текстурой и сроком хранения десертов; Создавать продающий визуальный контент (фотографии) для соцсетей; Продвигать кондитерский продукт через личный блог
- Навыки
- Приготовление теста для моти · Создание начинок для заморозки · Работа со стабилизаторами и сахарами · Фуд-фотография при естественном свете · Контент-стратегия для соцсетей