Мороженое в уникальной подаче
- Суть
- Производство натурального мороженого в оригинальной подаче и запуск продаж
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Изготавливать натуральное мороженое с использованием профессиональных технологий; Создавать уникальную подачу десертов в виде ягод и фруктов; Разрабатывать собственные вкусовые сочетания; Рассчитывать себестоимость продукции и устанавливать цены; Продвигать кондитерские изделия в социальных сетях и на онлайн-витринах
- Навыки
- расчет себестоимости · продвижение на маркетплейсах · продвижение в социальных сетях
- Кому подойдёт
- домашние кондитеры; владельцы общепита; новички