Молочная девочка: топ-10 начинок
- Суть
- Приготовление классического торта «Молочная девочка» и 10 видов начинок
- На выходе
- Умение готовить 10 вариантов начинок для торта; Понимание логики создания нежных сливочных тортов
- Навыки
- Выпечка коржей торта · Отделение тонких коржей · Подготовка и ввод ягод и фруктов в крем · Декорирование торта
- Кому подойдёт
- Новички кондитерского мастерства; Практикующие кондитеры