Молочная девочка с малиной
- Суть
- Приготовление торта с тонкими коржами на сгущенном молоке, малиновой начинкой и меренгой
- На выходе
- Печь тонкие коржи на основе вареной сгущенки; Готовить ягодную начинку для десертов; Взбивать швейцарскую меренгу; Собирать и профессионально оформлять многослойные торты
- Навыки
- приготовление ягодной начинки · взбивание швейцарской меренги · оформление тортов