Молдатые рецепты
- Суть
- Использование силиконовых молдов для создания кондитерских изделий, десертов и декора
- На выходе
- Темперировать шоколад и работать с кондитерскими массами; Создавать десерты с помощью силиконовых форм; Изготавливать декоративные предметы и подарки своими руками; Экспериментировать с рецептурами и нестандартными решениями для формовых изделий
- Навыки
- Темперирование шоколада · Работа с силиконовыми молдами · Изготовление трюфелей · Создание декоративных изделий
- Кому подойдёт
- Владельцы силиконовых молдов