МК по маршмеллоу "Зверье мое"
- Суть
- Приготовление маршмеллоу с начинками и создание фигурных десертов в виде животных
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Готовить маршмеллоу с различными начинками; Создавать фигурные десерты из маршмеллоу; Работать с темперированным шоколадом; Декорировать кондитерские изделия; Подбирать пищевые красители для работы с массой
- Навыки
- приготовление маршмеллоу · темперирование шоколада · декорирование десертов
- Кому подойдёт
- новички
- Знать заранее
- ручной миксер