Мимишные десерты
- Суть
- Создание трендовых корейских десертов сложных форм с рисунками и декором из пластичного шоколада.
- На выходе
- Создание сложных форм десертов: полусфера, авокадо, цилиндр; Навыки нанесения рисунков на десерты
- Навыки
- Работа с пластичным шоколадом
- Кому подойдёт
- Начинающие свой путь в кондитерском деле; Опытные мастера