Медовички
- Суть
- Приготовление восьми видов медовика с различными начинками, карамелью и муссовыми дополнениями.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить 8 видов медовиков с различными начинками; Работать с карамелью и муссовыми дополнениями; Использовать авторские сочетания ингредиентов в десертах
- Навыки
- приготовление медовиков · работа с карамелью · приготовление муссов
- Кому подойдёт
- Для домашнего выпекания; Кондитерам, желающим расширить ассортимент своих изделий