Мастер-класс по выпечке из слоеного теста
- Суть
- Приготовление домашнего слоеного теста, классических круассанов и французской выпечки
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Готовить домашнее слоеное тесто; Выпекать классические французские круассаны; Работать с техниками слоения теста; Формовать различные виды десертов из слоеного теста
- Навыки
- Приготовление слоеного теста · Слоение теста · Формовка изделий · Выпечка круассанов