Приготовление ресторанных низкоуглеводных блюд и праздничных десертов по принципам кето-диеты
На выходе
Готовить кето-хлеб и замораживать его впрок; Готовить ресторанные мясные и рыбные блюда; Использовать базовые кулинарные техники для низкоуглеводных рецептов; Собирать и оформлять праздничные кето-десерты