Мастер-класс цветочная кулинария
- Суть
- Приготовление полезных сладостей, приправ и блюд из съедобных растений без сахара
- На выходе
- Готовить цветочные бальзамы и сиропы без сахара; Заготавливать цветы на зиму с сохранением полезных свойств; Создавать цветочные приправы и начинки для выпечки; Использовать съедобные цветы в качестве декора для десертов; Мариновать бутоны по принципу каперсов
- Навыки
- Приготовление цветочных бальзамов · Заготовка съедобных цветов · Приготовление цветочного теста · Маринование бутонов · Применение цветов в косметике
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет разнообразить свой рацион натуральными продуктами