Масленица
- Суть
- Технология приготовления и сборки фуршетных боксов с блинчиками и панкейками для продажи клиентам
- На выходе
- Готовить и оформлять фуршетные блинные боксы; Сочетать различные виды начинок для десертных и сытных позиций; Организовывать сборку наборов для продажи клиентам
- Навыки
- приготовление фуршетных боксов · приготовление блинчиков · приготовление панкейков · сочетание начинок · сборка тематических наборов