- Суть
- Приготовление маршмеллоу, отсадка 15 фигурок зверят и создание топперов на палочке
- На выходе
- Умение создавать 15 различных персонажей и 3D-фигурок из маршмеллоу; Создание маршмеллоу-топперов на палочке; Художественная прорисовка глаз фигуркам; Понимание тонкостей упаковки, хранения и транспортировки десертов
- Навыки
- Приготовление маршмеллоу на альбумине · Приготовление на живых белках · Отсадка 3D-фигурок · Создание топперов на палочке · Художественная прорисовка глаз · Упаковка маршмеллоу
- Кому подойдёт
- Кондитеры, желающие расширить ассортимент; Новички, ищущие базу для старта своего дела
