Марафон Моти 2025
- Суть
- Приготовление японского десерта моти, эластичного рисового теста и начинок для заморозки
- На выходе
- Готовить эластичное рисовое тесто для моти; Создавать стабильные начинки, подходящие для шоковой заморозки; Формовать десерты профессиональным способом; Организовывать процесс хранения и дефростации готовых моти
- Навыки
- формовка моти · шоковая заморозка десертов