Создание кондитерского изделия Мандаринка с натуралистичным покрытием и тремя начинками.
На выходе
Приготовление цитрусовых начинок для десертов; Использование ПП-рецептур в кондитерском деле; Создание реалистичного покрытия для десертов в форме фруктов
Навыки
Приготовление цитрусовых начинок · Создание реалистичного покрытия · ПП-рецептуры