Малиновый Мохито
- Суть
- Приготовление торта с миндальным бисквитом, малиновой начинкой и мятным кремом
- На выходе
- Выпекать бисквиты с добавлением ореховой муки и цитрусовых; Работать с шоколадными кремами на основе маскарпоне; Создавать многослойные ягодные начинки; Собирать торты с использованием оригинальных кондитерских техник
- Навыки
- выпекание бисквитов · создание ягодных начинок · сборка торта