Макарон с пониженным содержанием сахара
- Суть
- Технология приготовления макарон с пониженным содержанием сахара и готовая бизнес-модель для запуска продаж
- На выходе
- Готовить макарон на французской и итальянской меренге; Создавать начинки с пониженным содержанием сахара; Разрабатывать авторские вкусовые сочетания на базе освоенных техник; Оформлять упаковку и продающие страницы для кондитерских изделий; Запускать продажи макарон как бизнес-проект
- Навыки
- Приготовление французской меренги · Приготовление итальянской меренги · Оформление упаковки · Оформление продающих страниц