Махровые зефирные тюльпаны
- Суть
- Освоение техники создания махровых зефирных тюльпанов и оформления десертов
- На выходе
- Готовить зефирную массу нужной консистенции; Формировать махровые лепестки тюльпанов с помощью кондитерских насадок; Окрашивать зефир для получения естественных оттенков цветов; Собирать полноценные зефирные композиции и букеты
- Навыки
- формирование махровых лепестков · работа с кондитерскими насадками · окрашивание зефира