Магия зефирных цветов
- Суть
- Технология создания реалистичных цветов и букетов из зефира
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Готовить зефирную массу по пошаговой технологии; Моделировать цветы из зефира; Составлять подарочные букеты и композиции в корзинах; Правильно хранить зефирные изделия; Подбирать упаковку для готовых десертов
- Навыки
- моделирование цветов из зефира · составление букетов из зефира · упаковка десертов
- Кому подойдёт
- те, кто никогда не занимался кондитерским делом