- Суть
- Выпечка 4 видов ракушек и приготовление 15 авторских начинок для десерта макарон
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Выпечка четырех видов идеальных ракушек макарон; Создание 15 уникальных начинок для макарон; Окрашивание ракушек и натуральная ароматизация без искусственных добавок; Получение Сертификата успеваемости
- Навыки
- Выпечка ракушек макарон · Натуральное окрашивание ракушек · Ароматизация десертов
- Кому подойдёт
- Новички в кондитерском искусстве; Те, кто сталкивался с нестабильным качеством при выпечке макарон
- Знать заранее
- Электронные весы с точностью до 1 грамма; Кухонный термометр; Блендер и миксер; Кондитерский мешок и насадки
