Лакомка
- Суть
- Приготовление десертов в хрустящих вафельных стаканчиках с шестью сезонными вкусами
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Научиться готовить вафельные стаканчики, сохраняющие хрустящую текстуру; Освоить шесть сезонных вкусов десертов в стаканчиках
- Навыки
- Приготовление вафельных стаканчиков · Приготовление сливочной начинки · Заморозка муссового мороженого · Дефростация десертов
- Кому подойдёт
- Новички в кондитерском деле; Те, кто хочет порадовать клиентов или близких десертами в стаканчиках