Курс по кейк-боксам
- Суть
- Приготовление и послойная сборка кейк-боксов на основе 5 видов бисквитов и 10 вкусовых сочетаний
- На выходе
- Готовить 5 видов универсальных бисквитов; Собирать десерты послойно без промежуточной заморозки; Создавать 10 видов популярных начинок для кейк-боксов; Замораживать десерты для хранения без потери вкусовых свойств; Формировать авторские вкусовые сочетания
- Навыки
- приготовление бисквитов · сборка кейк-боксов · приготовление начинок · заморозка десертов