Создание кондитерских украшений: шоколадное кружево и мармеладные драгоценные камни
На выходе
Готовить шоколадное кружево для декора десертов; Окрашивать кондитерские изделия; Создавать мармеладный декор в виде драгоценных камней; Варьировать текстуры шоколадных украшений
Навыки
шоколадный декор · окрашивание кондитерских изделий · создание мармеладного декора